私房菜上膳鸡脖

　　心食堂老师分享的私房菜上膳鸡脖的做法，图解私房菜上膳鸡脖的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做私房菜上膳鸡脖营养，如何做私房菜上膳鸡脖好吃。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：30~60分钟

　　私房菜上膳鸡脖的主料：

　　鸡脖1000g　　调料：料酒10g　　祘4?　　洋葱1／2个　　酸奶100g　　橄榄油20g　　干淀粉50g　　糯米粉10g　　孜然粉10g　　辣子面3g　　盐5g

私房菜上膳鸡脖的家常做法，私房菜上膳鸡脖怎么做好吃

　　1. 祘，洋葱切碎备用。

　　2. 鸡脖洗净加料酒，孜然，辣子面，盐，

祘，洋葱，酸奶，橄榄油腌制40分钟备用。

　　3. 腌制好后撒干淀粉，糯米粉后炸制。

　　4. 炸制二遍即可食用。

　　5. 上膳鸡脖

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