心食堂老师分享的美味虾球的做法，图解美味虾球的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做美味虾球营养，如何做美味虾球好吃。
依然是因为家里受欢迎，美味及时分享～
难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟美味虾球的主料：
大虾250g 葱段3段 每段约2cm 蒜4瓣 番茄酱1小勺 料酒1勺 糖少许 盐少许 淀粉少许美味虾球的家常做法，美味虾球怎么做好吃
1. 大虾去头去皮，后背切开至1/2处，剔除虾线，拿料酒混一点点淀粉腌制10分钟；
2. 热锅凉油，两面煎到变色，注意不需要太多油噢～
3. 油、蒜末，一勺番茄酱，一勺白糖，炒香放入大虾；料酒少许，蚝油一勺，食盐适量；
4. 放入葱段，稍微焖2分钟，出锅。
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