香煎牛肉饼

　　心食堂老师分享的香煎牛肉饼的做法，图解香煎牛肉饼的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做香煎牛肉饼营养，如何做香煎牛肉饼好吃。

　　难度：切墩(初级)

　　香煎牛肉饼的主料：

　　牛肉250g　　木耳50克　　胡萝卜50g

　　香煎牛肉饼的辅料：

　　酱油适量　　生粉适量　　鸡精适量　　料酒适量

香煎牛肉饼的家常做法，香煎牛肉饼怎么做好吃

　　1. 1.将牛肉剁碎 然后加入料酒 酱油 鸡精 生粉 等搅拌均匀腌制一下牛肉（因为我在减肥所以调料以去腥提鲜为主 太重的调味没加 你们可以尝试那些什么烤肉酱啊那些 按自己的喜好来）

2.把木耳 胡萝卜 （我还加了点豆皮 只是看到冰箱有我就加了点 也可以按照自己的喜好加香菇啊 大白菜那些）切碎之后加入牛肉里面拌匀

　　2. 拌匀后 把牛肉一小坨一小坨的搓圆 压扁 尽量薄一点 煎的时候比较容易熟

　　3. 然后就往锅里加少许油 煎熟就可以吃啦 其实我是个很粗糙的人...看大小不一的肉饼就知道了( ?° ?? ?°) 而且也不是个厨艺非常精湛的人 但是想跟大家分享一些简单的方式 变着法吃牛肉

标签： 肉类