心食堂老师分享的烤肉串(电烤箱版)的做法,图解烤肉串(电烤箱版)的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做烤肉串(电烤箱版)营养,如何做烤肉串(电烤箱版)好吃。
这肉串是选肉猪脊椎骨内侧的肌肉,非常鲜嫩,出炉后整个厨房都香喷喷的,不用再到烧烤档吃咯,自己做还卫生,吃着放心,有烤箱就是好
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟烤肉串(电烤箱版)的主料:
里脊肉250g 白酒5g 耗油50g 南乳一块 姜片适量 蒜蓉适量烤肉串(电烤箱版)的辅料:
五香粉少许 胡椒粉少许 孜然粉少许 (长条足签)10根烤肉串(电烤箱版)的家常做法,烤肉串(电烤箱版)怎么做好吃
1. 里脊肉洗干净,切薄片
2. 里脊肉洗干净,切薄片
3. 把切好的肉片装入盆中,倒入料酒,耗油,南乳,戴上手套用手抓均匀,腌制1~2小时
4. 准备好竹签,把腌制好的肉片串成肉串
5. 串好的肉串放在铺好锡纸的烤盘上排放好
6. 撒上适量的胡椒粉,五香粉,孜然粉
7. 放入好的烤箱烘烤,上下180度烤30分钟左右即可 (使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
8. 鲜美香喷喷的肉串就出炉咧
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