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无淀粉冒充白饭的花菜虾仁蛋炒饭

公开时间:2016-01-19 | 文章来源:小编 | 浏览量:

无淀粉冒充白饭的花菜虾仁蛋炒饭

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  私藏了很久的菜谱之一,特意在每逢佳节胖三斤的日子拿出来跟亲们分享哈~这个炒饭其实是木有米的哦!而且DIY完全木难度~将花菜用料理机打碎之后,视觉效果和白米饭很是相似呢!再和虾仁、鸡蛋一起炒,看起来就是一份美味的扬州炒饭啊!哈哈~米饭?花菜?傻傻分不清楚...而且用花菜代替米饭,口感比真正的白饭更鲜甜清新,适合想要减肥的小伙伴哦~听说,减肥也是一种心理的修行,忘掉苦哈哈的素食,忘掉痛苦的意志力吧!来一碗花菜蛋炒饭,减肥又如何,照样吃出幸福感!

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  无淀粉冒充白饭的花菜虾仁蛋炒饭的主料:

  花菜1颗  鸡蛋1颗  虾100g  香肠1根  豌豆1汤匙  玉米粒1汤匙  胡萝卜丁1汤匙  洋葱(小)1/4颗  小葱1根

  无淀粉冒充白饭的花菜虾仁蛋炒饭的辅料:

  盐1/2茶匙  糖1/4茶匙  白胡椒粉1/4茶匙  米酒1汤匙  橄榄油2汤匙

无淀粉冒充白饭的花菜虾仁蛋炒饭的家常做法,无淀粉冒充白饭的花菜虾仁蛋炒饭怎么做好吃

无淀粉冒充白饭的花菜虾仁蛋炒饭

  1. 虾去壳去线,香肠切小丁,洋葱切碎;鸡蛋打散,煎熟后切丝,备用

无淀粉冒充白饭的花菜虾仁蛋炒饭

  2. 花菜洗净,除去叶子和茎,切成小朵

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  3. 用料理机将花菜打碎,取出备用

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  4. 锅中入油,烧热,放入洋葱碎炒香,加入虾仁、豌豆、玉米粒、胡萝卜丁,翻炒均匀

无淀粉冒充白饭的花菜虾仁蛋炒饭

  5. 加入打碎的花菜,加入盐、糖、白胡椒粉、米酒,拌炒约5min,再放入香肠丁、蛋丝,翻炒均匀

无淀粉冒充白饭的花菜虾仁蛋炒饭

  6. 最后撒上葱花即可~

是不是很像米饭呢?

减肥吃出幸福感~嘿 just enjoy it!

  心食堂小贴士

  1.方子量是1-2人份。 2.配菜和调味料按喜好增减。3.注意要用无淀粉的香肠!

标签: 午餐

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