心食堂老师分享的韩式角瓜饼的做法,图解韩式角瓜饼的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做韩式角瓜饼营养,如何做韩式角瓜饼好吃。
西葫芦也叫角瓜,这样做成小饼,外焦里嫩,清香可口,是韩餐中最家常的小吃,简单易做。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟韩式角瓜饼的主料:
西葫芦150克 面粉80克 鸡蛋2个韩式角瓜饼的辅料:
盐适量 胡椒粉适量 鸡精适量韩式角瓜饼的家常做法,韩式角瓜饼怎么做好吃
1. 准备好所有的食材。
2. 西葫芦洗净切薄片。
3. 鸡蛋打入面粉中。
4. 加入盐,胡椒粉,鸡精和适量的水搅拌均匀成为面糊。
5. 把西葫芦放入面糊中沾满面糊。
6. 平底锅少加一些油放入西葫芦饼小火煎至。
7. 煎至两面金黄即好。
心食堂小贴士
面糊要搅打均匀无颗粒状,舀起面糊如丝带般滑落即好。
煎至的时候要小火慢煎。