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黑椒烤翅外焦里嫩

公开时间:2016-01-14 | 文章来源:小编 | 浏览量:

黑椒烤翅外焦里嫩

  心食堂老师分享的黑椒烤翅外焦里嫩的做法,图解黑椒烤翅外焦里嫩的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做黑椒烤翅外焦里嫩营养,如何做黑椒烤翅外焦里嫩好吃。

  这道菜真的是突发奇想出来的,用老公当小白鼠了。可是小白鼠太敬业了,我还没上桌,鸡翅就差不多没了。。。没拍过程,因为不确定好不好吃,结果。。。拿上来给大家看看吧,其实很简单的。

  难度:配菜(中级)   时间:10~30分钟

  黑椒烤翅外焦里嫩的主料:

  鸡翅(中)12个  料酒  盐  黑胡椒碎  油  糖  酱油  葱姜

黑椒烤翅外焦里嫩的家常做法,黑椒烤翅外焦里嫩怎么做好吃

  1. 鸡翅洗净,每只用刀在正反面划两刀。

  2. 找个盆,里面放料酒,盐,糖,胡椒粉或黑胡椒碎,酱油,葱姜末。把鸡翅放进去拌匀,腌制30分钟,中间翻一翻,让调料均匀一些。

  3. 烤盘垫锡纸,刷一层油,把鸡翅摆进去,用刷子再把腌制的汤汁刷上去一点,最后再刷一层油,有黑胡椒的上面撒一层黑椒。

  4. 烤箱175度预热五分钟,鸡翅盘放进去烤20分钟。烤到15-16分钟的时候打开烤箱,再刷一层调料或者酱油和油的混合汁,推进去再烤5分钟即可。

标签: 禽类 二人世界 烤箱食谱

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