心食堂老师分享的香菇焖面的做法，图解香菇焖面的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做香菇焖面营养，如何做香菇焖面好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟香菇焖面的主料：
鲜面条（两人份）250g 香菇3朵 香肠3根 青椒1个 大蒜3瓣 葱姜适量香菇焖面的家常做法，香菇焖面怎么做好吃
1. 鲜面条圆的，250克做完可供两人吃。
2. 香菇切片，香肠切片，青椒切宽条。
3. 葱姜蒜切碎
4. 锅里烧热适量多的油，下葱姜炒香。
5. 加入香菇、香肠、青椒翻炒，调入一勺蚝油，一勺酱油炒匀，我这次用的厨邦红烧酱油颜色比较深。
6. 加一碗水、水量莫过锅里的菜煮开，舀出半碗汤汁出去等会要用到。
7. 面条抖散蓬松扑到锅里盖住菜，盖盖子小火焖。
8. 每隔2、3分钟浇一次之前舀出的汤汁进去，大约十分钟面蒸熟。
9. 抖散加适量盐翻匀，加蒜末进去拌匀就可以了。
10. 香喷喷的一碗香菇焖面上桌了
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