心食堂老师分享的炖牛膝骨的做法，图解炖牛膝骨的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做炖牛膝骨营养，如何做炖牛膝骨好吃。
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2015-04-20 难度：切墩(初级) 时间：1小时以上炖牛膝骨的主料：
牛膝骨， 枸杞子，淮山，党參，桂圆，姜炖牛膝骨的家常做法，炖牛膝骨怎么做好吃
1. 牛膝骨切块，滚水里焯过后冲洗干净
2. 枸杞子，淮山，党參，桂圆同等份量，一块姜
3. 大炖盅里放好所有的材料
4. 锅里加水烧开，炖盅里也加开水
5. 盖好盖子大火炖30分钟后改小火再炖2：30钟
6. 炖好的，喝时加盐就可以
7. 小碟里放精盐加香油搅均，蘸牛膝骨吃，不腻很香的。
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