心食堂老师分享的朝鲜族酱牛肉的做法，图解朝鲜族酱牛肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做朝鲜族酱牛肉营养，如何做朝鲜族酱牛肉好吃。
尐蒾糊
2013-07-27辣辣的没胃口时 最佳菜选。。。
朝鲜族酱牛肉的主料：
牛前腿肉一斤 干地瓜梗半斤 干尖椒（特辣的那种）半斤朝鲜族酱牛肉的辅料：
酱油500克 韩国调料大西大3汤勺 姜5片 八角2个 葱白一根 花椒20个 高度白酒3汤勺朝鲜族酱牛肉的家常做法，朝鲜族酱牛肉怎么做好吃
1. 牛肉切块 大一点 切好放在水里泡血水 勤换水 换到泡不出血水来为止
2. 地瓜梗洗干净 泡冷水中 5分钟 干尖椒 洗干净备用就可以
3. 葱白切小块 其余材料洗干净 空干水份备用
4. 热锅 下200克的油 下葱白 待葱白金黄色后 下姜 八角 花椒
5. 待香料发出香味时 下牛肉 炒至表面变色后 下酒 酱油
6. 待酱油开后 下地瓜梗 铺在牛肉上面就行 下大西大
7. 调小火30分后 下干尖椒 翻炒10分钟后 大功告成！
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