>食谱大全>锅包肉
公开时间：2015-12-25 | 文章来源：小编 | 浏览量：
心食堂老师分享的锅包肉的做法，图解锅包肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做锅包肉营养，如何做锅包肉好吃。
1. 胡萝卜切丝，葱切丝，蒜切
2. 碗里倒上水，把淀粉弄成淀粉水，把里脊肉切薄片倒入，锅内倒入热油，把里脊片下锅时再加一遍干淀粉，开始煎。
3. 我煎了两遍，至两面金黄捞出
4. 锅内留底油，待油热先把葱丝，胡萝卜丝炒软，再把炸好的里脊倒入锅中，倒入料酒，适量味极鲜，番茄酱提味，我还加了少许的白糖
5. 炒熟倒入鸡精，即可装盘
