心食堂平淡一生也是福老师分享的花旗参滋补炖肉汤的做法，图解花旗参滋补炖肉汤的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做花旗参滋补炖肉汤营养，如何做花旗参滋补炖肉汤好吃。
花旗参 又名西洋参，性凉，具有滋阴补肾、清热、补气润肺、润五脏的功效，加入桂圆、红枣这类性温的食材，能达到寒热平衡，适合多吃温热性食物的秋冬季节。
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上花旗参滋补炖肉汤的主料：
猪腱子肉200克 鸡腿1个 红枣5个 桂圆干5个 花旗参15g 姜3片花旗参滋补炖肉汤的辅料：
水适量 盐少许花旗参滋补炖肉汤的家常做法，花旗参滋补炖肉汤怎么做好吃
1. 准备好所有的材料
2. 将鸡腿和猪腱放入锅中焯水几分钟
3. 将焯水后的猪腱和鸡腿再次冲洗干净，鸡腿剥掉外皮
4. 红枣去核，桂圆干去壳去核取肉，花旗参剁成碎块
5. 将猪腱、鸡腿、桂圆干、红枣、花旗参和姜片放炖盅，加入适量清水
6. 盖上盖，放入电炖锅，隔水炖三个小时左右，吃的时候再加入少许盐调味
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