心食堂____________y老师分享的家常蜜汁叉烧的做法,图解家常蜜汁叉烧的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做家常蜜汁叉烧营养,如何做家常蜜汁叉烧好吃。
一直就特别喜欢蜜汁叉烧。长这么大了,还是第一次亲手尝试自己自制。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上家常蜜汁叉烧的主料:
五花肉200克家常蜜汁叉烧的辅料:
李锦记叉烧酱4勺 姜少许 葱少许 生抽1勺 料酒2勺 蜂蜜2勺家常蜜汁叉烧的家常做法,家常蜜汁叉烧怎么做好吃
1. 选用肥瘦相间的五花肉,把五花肉切十厘米的段,放入碗中,放入切好的葱段、姜片、料酒。
2. 将叉烧酱、生抽倒入碗中,搅拌均匀。再用叉子给肉做马杀鸡(两边都做一下效果更好(⊙o⊙)哦)。能更好的入味。
3. 密封,放入冰箱,8至12小时,间隔一段时间要拿出来搅拌一下,使其每个面都能被酱汁渗透。
4. 烤箱预热10分钟,烤盘垫上锡纸,将肉放在烤架上,两面各烤20分钟,烤两次,温度200度;翻边时刷上剩下的酱汁(里面加上蜂蜜)。
5. 完成,凉了之后再切片。
标签: 西餐 肉类 烤箱食谱