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糖醋排骨

公开时间:2015-12-23 | 文章来源:张小蕾8 | 浏览量:

糖醋排骨

  心食堂张小蕾8老师分享的糖醋排骨的做法,图解糖醋排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做糖醋排骨营养,如何做糖醋排骨好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:30~60分钟

  糖醋排骨的主料:

  排骨

糖醋排骨的家常做法,糖醋排骨怎么做好吃

糖醋排骨

  1. 排骨250g洗净,下锅煮30分钟左右(锅里加姜片,花椒,八角)

糖醋排骨

  2. 捞出沥干,加生抽,姜片,葱,少许盐腌制半小时

糖醋排骨

  3. 倒比平时炒菜多点的油,炸排骨至金黄色(连同腌制时的姜片和葱一起炸)!炸的途中,调糖醋汁!一勺料酒,两勺老抽,三勺糖,四勺醋,五勺清水!

糖醋排骨

  4. 倒出多余的油,倒入调好的糖醋汁,中火炒制收汁,撒上芝麻炒匀!OK啦!

糖醋排骨

  5. 华丽丽的糖醋排骨出锅啦!味道不错哦!

标签: 肉类

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