心食堂紫语爱乐老师分享的秃黄油的做法,图解秃黄油的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做秃黄油营养,如何做秃黄油好吃。
《秃黄油》 秃黄油,源于江南一带,所谓“秃”是只有的意思,只有蟹黄。且只听着名字,口水就已经在嘴巴里打转了。 买了两盒蟹黄一盒蟹黄蟹肉拼盘。真是实在,看着就有份量。细细的切了半盒,就快一碗了。 熬得猪油,捞出肉渣,放入葱姜炸香捞出,加入蟹黄炒出黄
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟秃黄油的主料:
蟹黄 肥猪肉秃黄油的辅料:
葱 姜秃黄油的家常做法,秃黄油怎么做好吃
1. 把蟹黄切碎。淘宝上有专门的拆蟹店铺可以买到整板的蟹黄。
2. 肥肉煸出油,加葱姜炒香,捞出。
3. 蟹黄倒入油锅煸炒,出黄油即可。
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