心食堂婉儿君老师分享的豆瓣酱烧排骨的做法,图解豆瓣酱烧排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做豆瓣酱烧排骨营养,如何做豆瓣酱烧排骨好吃。
难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟豆瓣酱烧排骨的主料:
排骨两人份 豆瓣酱两大勺 葱适量 姜四五片 蒜三瓣 冰糖四五粒 酱油 盐 花椒 八角 蚝油三勺豆瓣酱烧排骨的家常做法,豆瓣酱烧排骨怎么做好吃
1. 排骨焯水,倒点水备用
2. 锅里放一点点油,我放的都点多 手抖了
3. 葱姜蒜花椒爆香,放入排骨翻炒
4. 炒啊炒 炒啊炒
5. 放入清水不要完全没过排骨,放八角和酱油煮一会。然后放蚝油,再过一会放豆瓣酱。
6. 装盘,撒入葱花
7. ok了
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