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豆瓣酱烧排骨

公开时间:2015-12-17 | 文章来源:婉儿君 | 浏览量:

豆瓣酱烧排骨

  心食堂婉儿君老师分享的豆瓣酱烧排骨的做法,图解豆瓣酱烧排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做豆瓣酱烧排骨营养,如何做豆瓣酱烧排骨好吃。

  难度:配菜(中级)   时间:30~60分钟

  豆瓣酱烧排骨的主料:

  排骨两人份  豆瓣酱两大勺  葱适量  姜四五片  蒜三瓣  冰糖四五粒  酱油  盐  花椒  八角  蚝油三勺

豆瓣酱烧排骨的家常做法,豆瓣酱烧排骨怎么做好吃

豆瓣酱烧排骨

  1. 排骨焯水,倒点水备用

豆瓣酱烧排骨

  2. 锅里放一点点油,我放的都点多 手抖了

豆瓣酱烧排骨

  3. 葱姜蒜花椒爆香,放入排骨翻炒

豆瓣酱烧排骨

  4. 炒啊炒 炒啊炒

豆瓣酱烧排骨

  5. 放入清水不要完全没过排骨,放八角和酱油煮一会。然后放蚝油,再过一会放豆瓣酱。

小火煮半个小时,然后用大火收汁

豆瓣酱烧排骨

  6. 装盘,撒入葱花

豆瓣酱烧排骨

  7. ok了

标签: 肉类

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