心食堂荹滺嘫老师分享的炖五花肉的做法,图解炖五花肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做炖五花肉营养,如何做炖五花肉好吃。
我老公爱吃肉,我爱吃土豆,所以就有了这道菜,土豆几乎和五花肉一比一了,哈哈~谁做饭谁任性
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上炖五花肉的主料:
五花肉1000g 土豆3个 鸡蛋5个炖五花肉的家常做法,炖五花肉怎么做好吃
1. 肉提前超水,一定要撇干净墨子,然后捞出备用。(放些料酒超也可以)…加入葱姜蒜、大料3颗、香叶2片、桂皮一小段、面酱如图那些就可以。生抽3勺老抽2勺醋2勺糖4勺。辣椒若干
2. 加水墨过肉即可
3. 120分钟
4. 剩下40分钟时候加入土豆和鸡蛋,土豆有点多,嘻嘻…
5. 出锅
6. 成品图
7. 肉已经很软烂
心食堂小贴士
五花肉还是别切太小,我这个就是切小了,呜呜_
标签: 午餐 肉类