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简易版萝卜牛腩

公开时间:2015-12-15 | 文章来源:_盡賴着尓 | 浏览量:

简易版萝卜牛腩

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  难度:配菜(中级)   时间:10~30分钟

  简易版萝卜牛腩的主料:

  牛腩250g  白萝卜1条  姜片适量  蒜头适量  香叶,八角适量  料酒2勺  美极鲜酱油适量  盐适量  糖1勺

简易版萝卜牛腩的家常做法,简易版萝卜牛腩怎么做好吃

简易版萝卜牛腩

  1. 1:牛腩洗干净冷水入锅加两三片生姜飞去血水骚味,利用飞水期间把萝卜削皮切成滚刀块,



2:用冷水冲洗干净飞了水的牛腩,沥干水分




3:热油锅,放姜片蒜头爆香,倒牛腩下锅加两勺料酒爆炒,放盐 糖 八角 香叶 酱油翻炒出香味后加入漫过牛腩的水,



4:萝卜平铺到高压锅里,牛腩煮至水开连汤一起倒入高压锅,水要加到足够漫过牛腩,盖上盖子压20分钟左右,




5:香喷喷的萝卜牛腩出锅啦~

标签: 肉类

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