心食堂tea28老师分享的酱香牛肉的做法,图解酱香牛肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做酱香牛肉营养,如何做酱香牛肉好吃。
只是想吃到好吃的红烧牛肉面
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上酱香牛肉的主料:
牛腩1000g 葱姜蒜八角桂皮花椒适量 郫县豆瓣酱,酱油适量酱香牛肉的家常做法,酱香牛肉怎么做好吃
1. 优选牛腩两斤,洗净汆水
2. 准备葱姜蒜,八角桂皮花椒香叶等香料
3. 锅中放少许油,下葱姜蒜香料等煸出香味,加入适量酱油和郫县豆瓣酱,放入牛腩翻炒,加冰糖调味,之后加入可以没过牛腩的开水,大火烧开后小火炖煮约2小时
4. 一锅热气腾腾的酱香牛腩,再下一碗面
5. 牛腩面,满满的牛肉,大大的满足感
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