心食堂华榕肥仔老师分享的胡椒猪肚鸡的做法,图解胡椒猪肚鸡的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做胡椒猪肚鸡营养,如何做胡椒猪肚鸡好吃。
在外用餐吃过.回家试试做一个.
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上胡椒猪肚鸡的主料:
土鸡半只 猪肚一个胡椒猪肚鸡的辅料:
胡椒10克 支竹100克 杞子适量 红枣适量 淮山适量 姜片适量 陈皮适量胡椒猪肚鸡的家常做法,胡椒猪肚鸡怎么做好吃
1. 猪肚洗干净.胡椒一半拍碎.支竹泡软.
2. 所有材料放入猪肚内.
3. 用牙签将猪肚缝合.
4. 冷水下锅,大火煲开,转中小火煲1个小时.
5. 捞起猪肚,切块.鸡斩件.放回原汤.
6. 加支竹,调味.煮沸.
7. 上菜.
标签: 午餐 禽类 肉类