心食堂Da元兒r老师分享的黑椒牛排的做法，图解黑椒牛排的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做黑椒牛排营养，如何做黑椒牛排好吃。
难度：切墩(初级)黑椒牛排的主料：
牛排2块 现磨黑胡椒适量 盐少许 柠檬2片 橄榄油少许黑椒牛排的家常做法，黑椒牛排怎么做好吃
1. 用松肉锤轻轻敲打牛排两面，这样肉更入味，口感更滑嫩。牛排双面撒好黑胡椒和盐，抹上橄榄油腌制一小时左右。小火预热，将牛排放入锅中，调制中火。每隔30秒左右翻面，不要乱移动位置，反复3，4次。关火出锅即可。可以配上自己爱吃的菜。
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