心食堂Celeste唯一老师分享的迷迭干酪温泉蛋黑椒法式冷牛排的做法,图解迷迭干酪温泉蛋黑椒法式冷牛排的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做迷迭干酪温泉蛋黑椒法式冷牛排营养,如何做迷迭干酪温泉蛋黑椒法式冷牛排好吃。
昨天看了厨王争霸看见干酪浇温泉蛋,我就突发奇想做这个
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟迷迭干酪温泉蛋黑椒法式冷牛排的主料:
牛排一块 鸡蛋一个 干酪15g 黑胡椒适量 迷迭香一小撮迷迭干酪温泉蛋黑椒法式冷牛排的家常做法,迷迭干酪温泉蛋黑椒法式冷牛排怎么做好吃
1. 先把牛排来回煎,煎至血水流出来,小火然后两面撒上黑胡椒,再来回翻翻,放置一旁等冷却
2. 牛排酱料微波炉热一下一会好浇汁,干酪加迷迭香或者其他你喜欢的香料一点点就好,搅拌,放微波炉叮一分钟
3. 拿一锅水烧开,打入鸡蛋,然后关火,撒一点点盐,等待十几分钟,嫩嫩的温泉蛋就出锅啦,小心,不要弄破黄
4. 最后 摆盘,黑胡椒汁浇上,迷迭干酪汁倒在温泉蛋一边,牛排和温泉蛋上再撒点黑胡椒碎,最后黑椒汁干酪汁、加玫瑰花酱,再摆个盘,多余水和汁擦干,出锅啦
心食堂小贴士
牛排可以是超市那种速冻的,有酱包的
标签: 午餐 朋友聚餐 肉类