心食堂米多小鱼老师分享的瑞典肉丸的做法，图解瑞典肉丸的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做瑞典肉丸营养，如何做瑞典肉丸好吃。
有多少ＴＸ去宜家是为了吃这个的？请举手。
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟瑞典肉丸的主料：
猪肉1块 牛肉1块 洋葱半个 面包粉两大勺 鸡蛋1个瑞典肉丸的辅料：
芝麻花生酱两大勺 盐适量 糖少许 白胡椒粉1小勺 黑椒粉1小勺 生姜粉1小勺 五香粉1小勺 生抽1勺 牛奶半杯瑞典肉丸的家常做法，瑞典肉丸怎么做好吃
1. 看下原版肉丸上的材料，从宜家的超市买回的半成品袋上拍的，偷师也要照猫画狐。
2. 把猪肉和牛肉放入料理机绞成肉泥。
3. 把洋葱剁碎，加入肉泥，再打个鸡蛋，加入面包粉，加入调料：生抽一勺，盐一勺，糖，黑胡椒粉，白胡椒粉，生姜粉，五香粉各少许。
4. 搅和，上劲。
5. 在虎口处捏出丸子。
6. 下热油锅炸，怕费油，油煎也可以；
7. 做调汁，在碗内先放入芝麻酱，再倒入牛奶，搅拌成糊状，加少许盐。
8. 把炸过的肉丸，放入微波炉内中火两分钟加热。这一步是确保肉丸子熟透了。
9. 浇上自制麻酱和蓝莓酱，别忘了做个土豆泥，就可以开吃了。
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