心食堂拈花一笑老师分享的香辣回锅肉的做法，图解香辣回锅肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做香辣回锅肉营养，如何做香辣回锅肉好吃。
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟香辣回锅肉的主料：
五花肉 豆瓣酱 姜葱蒜 青红椒香辣回锅肉的辅料：
盐适量 鸡精适量 五香粉适量 有机豉油适量 料酒适量香辣回锅肉的家常做法，香辣回锅肉怎么做好吃
1. 五花肉洗净入锅煮一会，捞出过冷河至完全冷却，切成薄片。
2. 姜葱蒜青红椒切片。
3. 起锅烧油，放入五花肉略煎至金黄，捞出。锅内留油，爆香豆瓣酱和姜葱蒜青红椒，放入煎好的五花肉，放调味品，烹入料酒，翻炒几下即可出锅！
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