心食堂大陆歌老师分享的最容易做的糖醋排骨的做法，图解最容易做的糖醋排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做最容易做的糖醋排骨营养，如何做最容易做的糖醋排骨好吃。
难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟最容易做的糖醋排骨的主料：
带肥肉的排骨700~1000g 白沙糖6勺 白醋100g 酱油50g 干陈皮1个 料酒50g最容易做的糖醋排骨的家常做法，最容易做的糖醋排骨怎么做好吃
1. 带肥肉的排骨，洗净砍小块
2. 备好配料
3. 把所有材料排骨、糖、醋、酱油、料酒、陈皮（我这里用的是自制的山柠檬，淹了几年，有一种沉香味，别人应该没有，所以改用陈皮也可以）都放锅里，水放过面，大火烧开。注：不用放盐，是做酸甜味的，酱油的咸味足够了
4. 大火烧开后，中火慢煮，从水开到收汁最少要煮30分钟，不要开大火把水烧干得太快，那样肉会老
5. 等待中……烧半个小时后，水终于干了。烧的过程中每隔十分钟这样翻一下便好
6. 好啦，煮到收汁了！煮到这里，亲们可以尝一下汤汁，看合不合自己口味，不合适的话再适当加些糖或醋，把酸甜度调到合适自己口味！所以开始时糖和醋的量可以先少放点
7. 上锅！待完全收汁，看到锅里只剩油时再慢火让它炸一两分钟上锅即可
8. 这道菜一句话总结：把肉、水和其它辅料都放锅里，待水煮干后，菜就做好啦！
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