心食堂Milla.老师分享的香菇塞肉的做法，图解香菇塞肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做香菇塞肉营养，如何做香菇塞肉好吃。
第一次做这道菜，没想到儿子很喜欢吃
难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟香菇塞肉的主料：
香菇10个 肥瘦猪肉200g 红萝卜1个 洋葱半个 耗油 姜葱 胡椒粉 料酒 淀粉 生抽 盐 鸡蛋一个香菇塞肉的家常做法，香菇塞肉怎么做好吃
1. 肥肉猪肉剁成肉末，香菇洗净去蒂，洋葱，红萝卜，葱姜，切下来的蒂不要扔掉，一起切末备用。
2. 肉末加入切碎的香菇蒂，红萝卜，洋葱，葱姜，鸡蛋，盐，料酒，胡椒粉，淀粉，生抽搅匀。一个一个塞入准备好的香菇中，上锅蒸20分钟。
3. 蒸好盘里会蒸出汤汁，用这汤汁回锅加入耗油，淀粉勾芡，淋在香菇上，完成。
标签： 午餐 肉类
