心食堂悠悠小厨老师分享的石锅黄豆酱烧牛肉的做法，图解石锅黄豆酱烧牛肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做石锅黄豆酱烧牛肉营养，如何做石锅黄豆酱烧牛肉好吃。
牛肉有很多种做法，用黄豆酱烧牛肉，那味道是美极了，我们家因为都是食肉的，所以没有放什么配菜，大家做的时候可以加些胡萝卜，土豆类，都不错的！荤素搭配，营养美味！
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上石锅黄豆酱烧牛肉的主料：
牛肉1000g 洋葱一个 大蒜少许石锅黄豆酱烧牛肉的辅料：
黄豆酱2大勺 料酒少许 葱少许 糖少许 姜少许石锅黄豆酱烧牛肉的家常做法，石锅黄豆酱烧牛肉怎么做好吃
1. 牛肉最好选用带点肥肉，或者选择牛腩，也不错哦，牛肉洗净后切块。
2. 先煮一锅水，煮开后，倒入切好的牛肉块，加入料酒，姜片，葱，煮至断生即可
3. 捞起，冲洗干净
4. 倒入压力锅中（加少许水），压透
5. 大蒜，拨好，洋葱切片，备用
6. 起油锅，下大蒜洋葱，煸炒
7. 炒至颜色微黄，出香味了，加入黄豆酱一起煸炒
8. 最后加入牛肉煸炒，倒入少许前面压牛肉的汤汁，糖少许。
9. 倒入石锅中再煮，煮至汤汁收干了，就差不多了！
心食堂小贴士
如果觉得颜色淡了，可以加些老抽，或者味极鲜酱油，建议尝尝味道，避免太咸。
黄豆酱建议使用海天的，味道香浓。
