心食堂霸美人er老师分享的孜然羊肉的做法,图解孜然羊肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做孜然羊肉营养,如何做孜然羊肉好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右孜然羊肉的主料:
羊排肉250g 洋葱半个 青辣椒一个 香菜一颗孜然羊肉的辅料:
盐适量 孜然适量 辣椒面适量 酱油两勺孜然羊肉的家常做法,孜然羊肉怎么做好吃
1. 把羊肉切成丁状或片状 用料酒腌制十分钟去膻味。
2. 洋葱切成丁
3. 青椒切成滚刀状
4. 锅内放少许油防止粘锅 把羊肉倒进去翻炒至变色
5. 加入青椒和洋葱 酱油翻炒十分钟
6. 把羊肉炒到剩少许汁水放入盐 孜然 辣椒面 孜然要多放 然后出锅撒上香菜就o啦
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