煎牛排

　　心食堂Aru3老师分享的煎牛排的做法，图解煎牛排的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做煎牛排营养，如何做煎牛排好吃。

　　难度：配菜(中级)

　　煎牛排的主料：

　　安格斯牛排　　黄油　　柠檬　　黑胡椒

煎牛排的家常做法，煎牛排怎么做好吃

　　1. 首先准备材料，牛肉选的不是特别厚的，所以单面煎的时候不要太久，口感会柴。

　　2. 热锅，牛油融化，然后放入牛排，先煎第一面，如果想吃嫩的，30秒翻到另一面，撒上手磨黑胡椒，继续两个来回翻面，出锅，依个人口感挤上若干柠檬汁。

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