心食堂?﹏?Mmm?老师分享的咖喱土豆牛肉的做法,图解咖喱土豆牛肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做咖喱土豆牛肉营养,如何做咖喱土豆牛肉好吃。
就是想吃,没有什么为什么,萨瓦迪卡,卡瓦卡。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟咖喱土豆牛肉的主料:
牛肉150g 土豆1个 胡萝卜80g 洋葱100g 生抽1勺 料酒1勺 盐适量 鸡精适量 生粉1勺 好侍百梦多咖喱三块 西红柿1个 蒜泥少量咖喱土豆牛肉的家常做法,咖喱土豆牛肉怎么做好吃
1. 切好土豆,胡萝卜,洋葱,准备。
2. 牛肉加入生粉或者淀粉,盐,鸡精,料酒,生抽扮匀腌制一下。
3. 下油锅翻炒牛肉,记得,要油多大火快速翻炒盛起来,用剩下的油继续翻炒一下胡萝卜土豆洋葱,大概七层左右盛起。
4. 把锅给刷干净咯,放油下蒜泥,炒香以后放切碎的西红柿,在放土豆那些东西下去,一分钟后放牛肉,在翻炒几下放大概一斤的水。水要放够,没过食材,大火煮十分钟左右。
5. 关火,放三块咖喱,溶解一下开火捞一下,中火五分钟,粘稠即可。
6. 装盘,撒点黑芝麻,装装高大上,哈哈哈,一道美味上桌,就是这个feel,倍爽。
心食堂小贴士
咖喱三块就行,不用放完,关火融化后在开火。
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