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咖喱土豆牛肉

公开时间:2015-12-02 | 文章来源:?﹏?Mmm? | 浏览量:

咖喱土豆牛肉

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  就是想吃,没有什么为什么,萨瓦迪卡,卡瓦卡。

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  咖喱土豆牛肉的主料:

  牛肉150g  土豆1个  胡萝卜80g  洋葱100g  生抽1勺  料酒1勺  盐适量  鸡精适量  生粉1勺  好侍百梦多咖喱三块  西红柿1个  蒜泥少量

咖喱土豆牛肉的家常做法,咖喱土豆牛肉怎么做好吃

咖喱土豆牛肉

  1. 切好土豆,胡萝卜,洋葱,准备。

咖喱土豆牛肉

  2. 牛肉加入生粉或者淀粉,盐,鸡精,料酒,生抽扮匀腌制一下。

咖喱土豆牛肉

  3. 下油锅翻炒牛肉,记得,要油多大火快速翻炒盛起来,用剩下的油继续翻炒一下胡萝卜土豆洋葱,大概七层左右盛起。

  4. 把锅给刷干净咯,放油下蒜泥,炒香以后放切碎的西红柿,在放土豆那些东西下去,一分钟后放牛肉,在翻炒几下放大概一斤的水。水要放够,没过食材,大火煮十分钟左右。

咖喱土豆牛肉

  5. 关火,放三块咖喱,溶解一下开火捞一下,中火五分钟,粘稠即可。

咖喱土豆牛肉

  6. 装盘,撒点黑芝麻,装装高大上,哈哈哈,一道美味上桌,就是这个feel,倍爽。

  心食堂小贴士

  咖喱三块就行,不用放完,关火融化后在开火。

标签: 午餐 肉类

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