心食堂提_莫老师分享的淮山猪骨汤的做法，图解淮山猪骨汤的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做淮山猪骨汤营养，如何做淮山猪骨汤好吃。
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上淮山猪骨汤的主料：
猪大骨1～2根 淮山1根 葱一根 生姜3～5片 红枣2颗 枸杞10粒淮山猪骨汤的家常做法，淮山猪骨汤怎么做好吃
1. 猪骨洗干净，凉水下锅煮出血沫，盛出洗干净备用
2. 淮山去皮洗干净，切滚刀块，放入凉水中备用（放入凉水中是防止氧化）
3. 用汤锅煮一锅开水放入猪骨。
4. 准备葱结，姜片，枸杞。先将葱姜放入。枸杞出锅时再放。
5. 中火煮开，转小火，煲1小时，放入淮山煲半个小时。放入枸杞。
