心食堂让梦老师分享的泡椒猪蹄的做法,图解泡椒猪蹄的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做泡椒猪蹄营养,如何做泡椒猪蹄好吃。
孕期不想吃肉,觉得太油腻了。可不吃宝宝又发育的不好,所以来个泡椒猪蹄,开胃去油腻。
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟泡椒猪蹄的主料:
猪蹄400g 野山椒1小戴 柠檬1颗 白醋5ml 盐适量 味精适量 胡萝卜1条 洋葱1颗 生姜3块泡椒猪蹄的家常做法,泡椒猪蹄怎么做好吃
1. 猪蹄去毛斩小块,用清水侵泡半小时去除血水。用小火煮好,不要煮的太久,用筷子可以扎进皮就可以了。煮好的猪蹄一定要用冷水冲洗干净。
2. 胡萝卜去皮切菱形状,柠檬切圈,洋葱切块,生姜切薄片。将所有材料放入大碗中搅拌均匀。放入煮好的猪蹄。半天后就可以享受美味了
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