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泡椒猪蹄

公开时间:2015-12-01 | 文章来源:让梦 | 浏览量:

泡椒猪蹄

  心食堂让梦老师分享的泡椒猪蹄的做法,图解泡椒猪蹄的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做泡椒猪蹄营养,如何做泡椒猪蹄好吃。

  孕期不想吃肉,觉得太油腻了。可不吃宝宝又发育的不好,所以来个泡椒猪蹄,开胃去油腻。

  难度:切墩(初级)   时间:30–60分钟

  泡椒猪蹄的主料:

  猪蹄400g  野山椒1小戴  柠檬1颗  白醋5ml  盐适量  味精适量  胡萝卜1条  洋葱1颗  生姜3块

泡椒猪蹄的家常做法,泡椒猪蹄怎么做好吃

泡椒猪蹄

  1. 猪蹄去毛斩小块,用清水侵泡半小时去除血水。用小火煮好,不要煮的太久,用筷子可以扎进皮就可以了。煮好的猪蹄一定要用冷水冲洗干净。

泡椒猪蹄

  2. 胡萝卜去皮切菱形状,柠檬切圈,洋葱切块,生姜切薄片。将所有材料放入大碗中搅拌均匀。放入煮好的猪蹄。半天后就可以享受美味了

标签: 午餐 下酒菜 肉类

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