心食堂牛妈厨房老师分享的夏日时光洋葱腊五花的做法,图解夏日时光洋葱腊五花的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做夏日时光洋葱腊五花营养,如何做夏日时光洋葱腊五花好吃。
这个季节没胃口,炒点咸辣的菜菜保你开胃。今天炒的是偏咸口的菜,用洋葱,青蒜,腊五花配炒了一下,一下子我家娃爸就秒了二碗饭下去。朋友们要是喜欢也不要错过哦,腊五花让你的这个夏天爱上吃饭。 跟腊五花配的是洋葱,洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。原产亚洲西部,在中国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。朋友们喜欢就来参考一下哦。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟夏日时光洋葱腊五花的主料:
腊五花150克 洋葱1个夏日时光洋葱腊五花的辅料:
细盐适量 青蒜适量夏日时光洋葱腊五花的家常做法,夏日时光洋葱腊五花怎么做好吃
1. 备好所用的食材。
2. 热干锅,将腊五花改刀下锅。
3. 小火煎至腊五花微透出味出油,再出锅备用。
4. 锅里留油,将洋葱下锅爆炒。
5. 再加入细盐调味。
6. 再将事先煎炒好的腊五花回锅。
7. 加入青蒜炒至出味即可。
8. 这样子一份洋葱腊五花就完成了。
心食堂小贴士
腊五花是带油的食材,因此在先煎炒腊五花出油,再将腊五花出锅,用腊五花油来炒洋葱,这菜就更加的香哦。
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