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夏日时光洋葱腊五花

公开时间:2015-11-30 | 文章来源:牛妈厨房 | 浏览量:

夏日时光洋葱腊五花

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   这个季节没胃口,炒点咸辣的菜菜保你开胃。今天炒的是偏咸口的菜,用洋葱,青蒜,腊五花配炒了一下,一下子我家娃爸就秒了二碗饭下去。朋友们要是喜欢也不要错过哦,腊五花让你的这个夏天爱上吃饭。 跟腊五花配的是洋葱,洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。原产亚洲西部,在中国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。朋友们喜欢就来参考一下哦。

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  夏日时光洋葱腊五花的主料:

  腊五花150克  洋葱1个

  夏日时光洋葱腊五花的辅料:

  细盐适量  青蒜适量

夏日时光洋葱腊五花的家常做法,夏日时光洋葱腊五花怎么做好吃

夏日时光洋葱腊五花

  1. 备好所用的食材。

夏日时光洋葱腊五花

  2. 热干锅,将腊五花改刀下锅。

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  3. 小火煎至腊五花微透出味出油,再出锅备用。

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  4. 锅里留油,将洋葱下锅爆炒。

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  5. 再加入细盐调味。

夏日时光洋葱腊五花

  6. 再将事先煎炒好的腊五花回锅。

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  7. 加入青蒜炒至出味即可。

夏日时光洋葱腊五花

  8. 这样子一份洋葱腊五花就完成了。

  心食堂小贴士

  腊五花是带油的食材,因此在先煎炒腊五花出油,再将腊五花出锅,用腊五花油来炒洋葱,这菜就更加的香哦。

标签: 午餐 下饭菜 肉类

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