心食堂Linxinlan老师分享的省火省心电饭锅版炖牛肉的做法,图解省火省心电饭锅版炖牛肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做省火省心电饭锅版炖牛肉营养,如何做省火省心电饭锅版炖牛肉好吃。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上省火省心电饭锅版炖牛肉的主料:
牛肉 葱 姜 蒜 大料 桂皮 辣椒 酱油 冰糖 盐省火省心电饭锅版炖牛肉的家常做法,省火省心电饭锅版炖牛肉怎么做好吃
1. 牛肉凉水入锅,水开去浮沫。之后洗净晾干。
2. 姜切片,蒜切片,葱切段,辣椒,桂皮,大料等香料准备好。
3. 少许油,炒香蒜姜葱和辣椒,放入牛肉,加入冰糖,酱油,料酒。水开之后,倒入已经加热好了的电饭锅内。
4. 利用自己家的电饭锅。最简单的版本就是只用煮饭键就好。盖盖子之前加入酒,白酒啤酒洋酒都可以。
5. 煮饭键就好,45分钟之后。再闷20分钟。肉质软嫩,入口即化。
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