心食堂箐小喵老师分享的自制宝宝肉松的做法,图解自制宝宝肉松的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做自制宝宝肉松营养,如何做自制宝宝肉松好吃。
不想宝宝吃有添加的东东,所以动手做了这个挺好吃的!因为宝宝吃,我没有添加太多辅料
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上自制宝宝肉松的主料:
成块肉随意 盐少量 糖少量 自家的五香调料根据肉的多少添加自制宝宝肉松的家常做法,自制宝宝肉松怎么做好吃
1. 大块猪肉,切块!
2. 洗干净!下锅煮!高压锅很快肉也很烂!
3. 添加调料!根据自己的肉的多少添加,如果不是宝宝吃可以放些料酒和其他自己喜欢的口味的料!
4. 待肉熟后,捞出晾凉!然后自己动手用擀面杖压碎!
5. 小火烧开锅,放适量油,来回翻炒,如果想要肉的拉丝和蓬松可以用勺子压肉来回翻,不能太焦!炒干后呈出晾凉
6. 用料理机打一下就ok了
7. 放冰箱就可以了
心食堂小贴士
我用的是妈妈自己磨的五香调料,没有的可以用八角和茴香成品煮也可以
标签: 肉类 零食