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清炖羊肉汤

公开时间:2015-11-27 | 文章来源:虫儿飞73 | 浏览量:

清炖羊肉汤

  心食堂虫儿飞73老师分享的清炖羊肉汤的做法,图解清炖羊肉汤的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做清炖羊肉汤营养,如何做清炖羊肉汤好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:1小时以上

  清炖羊肉汤的主料:

  带骨羊肉适量  葱姜蒜适量  枸杞适量

清炖羊肉汤的家常做法,清炖羊肉汤怎么做好吃

清炖羊肉汤

  1. 大骨羊肉,切掉油脂,姜片料酒,冷水入锅,沸腾后洗去血沫。

清炖羊肉汤

  2. 另砂锅,葱打结,姜蒜拍碎入锅,大火沸腾,转小火慢炖。一个小时,洞子骨优佳。

清炖羊肉汤

  3. 熄火前十分钟放枸杞,盛碗后放香菜碎。喜欢辣椒可加点辣椒面,立春已过,春风渐暖,一碗热腾腾鲜美的羊肉,告别冬天!

标签: 午餐 肉类 煲汤

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