心食堂虫儿飞73老师分享的清炖羊肉汤的做法,图解清炖羊肉汤的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做清炖羊肉汤营养,如何做清炖羊肉汤好吃。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上清炖羊肉汤的主料:
带骨羊肉适量 葱姜蒜适量 枸杞适量清炖羊肉汤的家常做法,清炖羊肉汤怎么做好吃
1. 大骨羊肉,切掉油脂,姜片料酒,冷水入锅,沸腾后洗去血沫。
2. 另砂锅,葱打结,姜蒜拍碎入锅,大火沸腾,转小火慢炖。一个小时,洞子骨优佳。
3. 熄火前十分钟放枸杞,盛碗后放香菜碎。喜欢辣椒可加点辣椒面,立春已过,春风渐暖,一碗热腾腾鲜美的羊肉,告别冬天!
标签: 午餐 肉类 煲汤