心食堂daneslinda老师分享的菜干筒骨汤广式家常靓汤的做法，图解菜干筒骨汤广式家常靓汤的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做菜干筒骨汤广式家常靓汤营养，如何做菜干筒骨汤广式家常靓汤好吃。
读书的时候常常能喝到菜干汤，那时的我初入厨房，对会煲汤的舍友崇拜不已，跟着后面慢慢学会了煲汤。才知道，其实广式煲汤最美味的是那份用心炖煮的爱味道。毕业快十年了，亲爱的姐妹们，今天我煲好了汤，有没有闻到香味，快来聚聚吧？
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上菜干筒骨汤广式家常靓汤的主料：
带肉筒骨1根（约1斤不到） 菜干1把 杏仁适量 干无花果4颗 陈皮姜2片 蜜饯1大个 盐少许菜干筒骨汤广式家常靓汤的家常做法，菜干筒骨汤广式家常靓汤怎么做好吃
1. 筒骨洗净，入冷水加少许料酒，大火煮至初沸（边缘开始冒小泡的状态），转中小火防止沸腾后血沫冲散
2. 撇去血沫，筒骨捞出冲洗干净，再放入汤煲
3. 优食汇买的干货，很实惠
4. 汤煲内另加冷水，煮开后，加入干货，小火炖2小时
5. 一开始就加足水量哦，中途不要掀盖，食用的时候盛出撒盐，快来喝汤吧！
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