心食堂睡睡懒觉身体好老师分享的王氏红烧肉的做法,图解王氏红烧肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做王氏红烧肉营养,如何做王氏红烧肉好吃。
老王的最爱,简单快捷下饭菜
难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟王氏红烧肉的主料:
五花肉500g 小土豆200g 香葱 大蒜 姜片 八角 桂皮 生抽 老抽 料酒 五香粉 白胡椒粉 孜然粉 糖 盐 辣椒粉王氏红烧肉的家常做法,王氏红烧肉怎么做好吃
1. 五花肉切小块儿焯水沥干备用
2. 土豆切块,葱姜蒜八角桂皮备好,葱花
3. 炒糖,留学党难搞到冰糖所以用白砂糖代替,待糖色出来后,下五花肉块儿,烧一壶开水备用,注意油砰起来伤到手
4. 加入葱姜蒜八角桂皮生抽老抽五香粉白胡椒粉孜然粉辣椒粉,倒入烧好的开水,开小火煮25分钟。
5. 加入小土豆,煮至土豆熟烂,加葱花起锅即可~
6. 撒上葱花即成~
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