心食堂华丽的D调老师分享的肉末蛋白盅的做法,图解肉末蛋白盅的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做肉末蛋白盅营养,如何做肉末蛋白盅好吃。
也许是宝贝小的时候蛋黄吃多了,现在她不吃蛋黄了,就盘算着把肉和蛋结合起来,于是这道菜就诞生了。为宝贝做菜,脑洞大开,乐此不疲。 宝贝,妈妈爱你??
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟肉末蛋白盅的主料:
猪瘦肉约150g 鸡蛋7个 五香粉少许 酱油少许 油,盐少许 葱花少许肉末蛋白盅的家常做法,肉末蛋白盅怎么做好吃
1. 肉末里放酱油、五香粉、橄榄油、盐,拌匀备用。
2. 熟鸡蛋用小刀
3. 肉末放入蛋盅里。
4. 入蒸锅蒸熟。
5. 出锅撒上葱花即可食用。
6. 摆个盘,拍个照。
心食堂小贴士
我这里用到的油是橄榄油,也可以换成其它适合宝贝的油品,酱油一定用儿童酱油。五香粉可以换成姜末或姜片,因为我的宝宝不吃姜,才用的五香粉
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