心食堂陈球球老师分享的陈球球牌干炸小肉丸的做法，图解陈球球牌干炸小肉丸的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做陈球球牌干炸小肉丸营养，如何做陈球球牌干炸小肉丸好吃。
家里妈妈买了好多肉冻在冰箱里快吃不完了～而且早上上班时候煮面觉得好单调。炸好小丸子冻在冰箱里…早上吃面就不单调啦^_^
难度：配菜(中级) 时间：30~60分钟陈球球牌干炸小肉丸的主料：
梅花肉500克 姜一棵 大葱一棵 料酒适量 香油适量 鸡蛋两个 海鲜酱油适量 牛肉粉适量 淀粉两勺 盐适量陈球球牌干炸小肉丸的家常做法，陈球球牌干炸小肉丸怎么做好吃
1. 选一块好点的梅花肉。最近手酸就不手动剁肉馅啦…切成小块准备放到绞肉机
2. 姜和葱切小块
3. 切好就准备好搅拌啦^_^
4. 就酱(⌒▽⌒)
5. 要提起备好所以调料哦（＾ω＾）
6. 先加淀粉，香油，鸡蛋，酱油一个方向搅拌上劲
7. 差不多时候在加牛肉粉和咸盐(o^^o)继续用力搅
8. 馅料做好了…镪镪～
9. 倒好油…烧到6成热…我倒多了呜呜…花生油好贵哦…
10. 炸丸子喽～～～左手手里粘些油避免肉馅粘在手上～用虎口捏出小丸子…第一次做形状一般哈…(￣▽￣)
11. 炸到8成熟…捞出来…然后复炸一边…会变脆颜色也会变好…
12. 炸好啦～么么哒
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