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零失败零基础糖醋排骨

公开时间:2015-11-23 | 文章来源:秋秋秋秋秋秋秋5 | 浏览量:

零失败零基础糖醋排骨

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  难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟

  零失败零基础糖醋排骨的主料:

  肋排500g  盐少许  生抽20ml  老抽10ml  料酒15ml  白糖30g  醋40ml

零失败零基础糖醋排骨的家常做法,零失败零基础糖醋排骨怎么做好吃

  1. 肋排洗净,热锅放油,肋排下锅,少许盐,煎炒至焦黄

  2. 料酒,生抽,老抽,白糖,陈醋,全下锅,翻炒一会儿加入冷水刚好没过排骨即可

  3. 盖上锅盖,大火五分钟,小火十分钟

  4. 最后揭开锅盖转大火收汁即可

  5. 糖醋可根据自己口味增减哦

  心食堂小贴士

  选用肉少的肋排做出来口感最好也最好看

标签: 午餐 肉类

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