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红烧肉

公开时间:2015-11-22 | 文章来源:萍萍640 | 浏览量:

红烧肉

  心食堂萍萍640老师分享的红烧肉的做法,图解红烧肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做红烧肉营养,如何做红烧肉好吃。

  红烧肉的主料:

  五花肉  冰糖  草果  八角  昭通酱

红烧肉的家常做法,红烧肉怎么做好吃

红烧肉

  1. 五花肉洗净,放清水煮!

红烧肉

  2. 放一调羹醋,避腥,同时加快熟!煮沸后五分钟,肉捞出洗净!

红烧肉

  3. 锅中放油,加入草果、八角,昭通酱!

红烧肉

  4. 女儿喜欢吃大蒜,所以放了很多,

红烧肉

  5. 还有干辣椒,一起炒!

红烧肉

  6. 加入肉,放老抽、料酒,冰糖,小火炒!

红烧肉

  7. 炒个五分钟,加水,一次加够,要淹过肉,烧开,转中火,保持沸腾状态!

红烧肉

  8. 大约45分钟,收干汤汁,期间尝味道,盐味不够,加点盐!味道甜中带辣,肥瘦相宜!

标签: 下饭菜 肉类

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