心食堂°。握╮紧丰老师分享的糯米排骨的做法,图解糯米排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做糯米排骨营养,如何做糯米排骨好吃。
第一次做,非常成功,好好吃
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟糯米排骨的主料:
排骨 糯米 生抽 耗油 生姜 盐 红椒2根 青椒2根 生粉 油糯米排骨的家常做法,糯米排骨怎么做好吃
1. 先把适量的生抽,耗油,很少的盐,生姜,之前忘记说了还有胡椒。抹在排骨上,抹均匀,用手给排骨按摩按摩。然后,腌制半个小时至一个小时之间。
2. 然后洗好糯米
3. 把糯米均匀的抹在腌制好的排骨上面
4. 就可以放进多用电饭煲里面煮上二十分钟,等待出锅
5. 在煮的过程中,就把辣椒切好
6. 生分加盐调好,半碗水就可以了
7. 然后烧锅,放适当的油,接着把切好的辣椒放进锅里炒一下。最后把调好的生粉倒进锅里,不要粘稠的像藕粉,稍微稀点,稠了就再加点点水稀释。小炒一下,酱汁就诞生了。这是用来淋在糯米排骨上的。
8. 糯米排骨,蒸好二十分钟出锅,直接把炒好的酱汁均匀的淋在糯米排骨上,就大功告成了!
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