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金针菇培根卷

公开时间:2015-11-20 | 文章来源:tgcyy | 浏览量:

金针菇培根卷

  心食堂tgcyy老师分享的金针菇培根卷的做法,图解金针菇培根卷的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做金针菇培根卷营养,如何做金针菇培根卷好吃。

  今天的这道金针菇培根卷不是煎熟的、而是采用蒸制的加热方法,出锅后淋少许稻米油,口感清爽不腻,真的是既饱口福又健康呢!

  难度:配菜(中级)   时间:10-30分钟

  金针菇培根卷的主料:

  金针菇200克  培根5片

  金针菇培根卷的辅料:

  胡萝卜1段  香菜少许  稻米油半汤匙

金针菇培根卷的家常做法,金针菇培根卷怎么做好吃

金针菇培根卷

  1. 金针菇切去根部,洗净。

金针菇培根卷

  2. 培根切开。

金针菇培根卷

  3. 水开后放入金针菇。

金针菇培根卷

  4. 水再次煮沸后捞出金针菇。

金针菇培根卷

  5. 胡萝卜切丝,香菜切段。

金针菇培根卷

  6. 培根上面摆适量金针菇、香菜、胡萝卜丝。

金针菇培根卷

  7. 卷紧。

金针菇培根卷

  8. 收口朝下摆入盘中。放入蒸锅,上汽后蒸10分钟。

金针菇培根卷

  9. 油烧热,趁热泼在蒸好的金针菇上即可。

  心食堂小贴士

  因为培根本身已经有咸味,所以不必再加盐。如果您口味较重,可以在蒸好的培根卷上淋些生抽。

标签: 午餐 肉类

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