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软炸里脊

公开时间:2015-11-19 | 文章来源:大美姐 | 浏览量:

软炸里脊

  心食堂大美姐老师分享的软炸里脊的做法,图解软炸里脊的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做软炸里脊营养,如何做软炸里脊好吃。

  前几天做了一回不太好,今天又做了不错很好吃

  难度:配菜(中级)   时间:10-30分钟

  软炸里脊的主料:

  面粉100g  鸡蛋一个  白胡椒粉10g  淀粉20g  生抽10g  里脊肉250g

软炸里脊的家常做法,软炸里脊怎么做好吃

软炸里脊

  1. 把里脊肉切细条,用胡椒粉,生抽腌制15分钟

软炸里脊

  2. 用鸡蛋,面粉,淀粉做糊,不能太稀了,黏糊点

软炸里脊

  3. 用六成热的油小火炸,一定小火,炸三分钟。

软炸里脊

  4. 捞出,开大火再复炸一次,5秒中捞出,捞晚了就老了不好吃了

标签: 肉类

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