心食堂羊羊羊小姐老师分享的香辣炸猪排的做法,图解香辣炸猪排的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做香辣炸猪排营养,如何做香辣炸猪排好吃。
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟香辣炸猪排的主料:
猪里脊300g 鸡蛋1个 面粉20g 面包糠40g 咸盐5g 胡椒粉5g香辣炸猪排的家常做法,香辣炸猪排怎么做好吃
1. 选择新鲜猪里脊!
2. 用刀背来把肉拍松散,让一会儿更好的入味,口感更好!
3. 切片加入盐,胡椒粉,料酒,少许辣椒面
4. 肉先沾面粉,鸡蛋,面包糠,依次顺序下锅炸至金黄色。捞出。
5. 切好之后,洒入辣椒面孜然面。即可
心食堂小贴士
中火或者小火,切勿大火。容易糊
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