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牛肉干(空气炸锅版)

公开时间:2015-11-19 | 文章来源:Nana0119 | 浏览量:

牛肉干(空气炸锅版)

  心食堂Nana0119老师分享的牛肉干(空气炸锅版)的做法,图解牛肉干(空气炸锅版)的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做牛肉干(空气炸锅版)营养,如何做牛肉干(空气炸锅版)好吃。

  本来去超市是想买几个放心土豆,结果看到荷兰进口的土豆一百多人民币一袋,2.5公斤,深感亚历山大!看来还是吃肉便宜啊!俺家先生也是肉食动物,所以果断走向牛肉区,适逢新鲜牛肉上架,必须拿下的节奏啊!

  难度:切墩(初级)   时间:30~60分钟

  牛肉干(空气炸锅版)的主料:

  牛肉

  牛肉干(空气炸锅版)的辅料:

  盐,糖  辣椒碎或辣椒面  花椒,麻椒  十三香  桂皮,大料  小茴香  生抽,老抽  料酒  香叶  黑胡椒  葱姜蒜

牛肉干(空气炸锅版)的家常做法,牛肉干(空气炸锅版)怎么做好吃

牛肉干(空气炸锅版)

  1. 新鲜牛肉准备好,我买的脂肪少的牛肉,因为是做牛肉干,口感干干的才好。

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  2. 牛肉切条,加入所有的调教腌制三四个小时。

牛肉干(空气炸锅版)

  3. 摆入空气炸锅,汤汁就不要了。

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  4. 定时30分钟,15分钟时翻面烤一下,翻面时如国内出了汤汁,要倒出来。

牛肉干(空气炸锅版)

  5. 翻面后再烤15分钟,出锅!头出锅几分钟也可再撒点孜然,辣椒面,盐啥的,根据自己口味来即可!

  心食堂小贴士

  腌牛肉的各种香料我是家里有啥就放啥了,可以根据自己口味调节。

标签: 小吃 肉类

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