心食堂买菜原来这么贵老师分享的土豆烧排骨的做法,图解土豆烧排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做土豆烧排骨营养,如何做土豆烧排骨好吃。
难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟土豆烧排骨的主料:
排骨适量 土豆适量 胡萝卜适量 姜适量 大蒜适量 八角适量 花椒适量 干辣椒适量 冰糖适量土豆烧排骨的家常做法,土豆烧排骨怎么做好吃
1. 把排骨过水 煮出血水
2. 将切好的土豆先爆炒 盛出待用
3. 倒油烧热 加蒜姜干辣椒八角花椒炒香 再加入冰糖酱油醋炒 然后倒入排骨继续翻炒
4. 炒好后加水大火烧开改小火煮 加入土豆胡萝卜继续煮 煮到土豆绵软 加盐大火收汁
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