心食堂Leo赵小姐老师分享的番茄牛腩汤的做法，图解番茄牛腩汤的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做番茄牛腩汤营养，如何做番茄牛腩汤好吃。
难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟番茄牛腩汤的主料：
牛腩500g 西红柿1个 生姜少许 大葱少许 冰糖6颗番茄牛腩汤的家常做法，番茄牛腩汤怎么做好吃
1. 很不好意思，都做完了才想起来没拍照
2. 牛腩洗净，生姜切片，冷水下锅，煮沸捞出。
3. 西红柿要提前剥皮，切小小的粒，方便出汁
4. 锅内到油，七八成热的时候把焯过水的牛腩放进去，加入姜片使劲炒，然后放入切好的西红柿，看到西红柿出水的时候，加入清水，漫过牛腩最好。
5. 等汤沸腾的时候，加入少量冰糖，我加了6颗，喝汤的时候还能感觉到微微的甜。
6. 盖上锅盖，开着大火，使劲沸腾吧，30分钟之后就能尝到自己做的美味啦 我是快出锅才加的盐，至于多少，看自己的口味啦
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