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酒店特色新食材聪厨巴西烤肉

公开时间:2015-11-13 | 文章来源:聪厨食物材料 | 浏览量:

酒店特色新食材聪厨巴西烤肉

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  巴西的风格,好有韵味的哦。

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  酒店特色新食材聪厨巴西烤肉的主料:

  巴西烤肉  鲜脆椒  熟芝麻

  酒店特色新食材聪厨巴西烤肉的辅料:

  植物油  精盐、味精  鸡精、蚝油  红油、香油

酒店特色新食材聪厨巴西烤肉的家常做法,酒店特色新食材聪厨巴西烤肉怎么做好吃

  1. 将烤肉切成厚0.2厘米的薄片待用,锅内下入植物油

  2. 大火烧至六成热,下入烤肉片,炸至金黄色,捞出沥干油

  3. 净锅置火上加热,下入红油,倒入香脆椒煸炒至焦香

  4. 入精盐、味精、鸡精、蚝油大火翻炒

  5. 下入熟芝麻,倒入烤肉片,淋香油,起锅装盘即可

标签: 创意菜 西餐 肉类

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